Découvrez la Quesería Montesdeoca, une ferme fromagère authentique à Tijoco Bajo, dans le sud de Tenerife.

Au cours de la visite, vous apprendrez comment la ferme prend soin de ses chèvres et de ses moutons, de quoi ils sont nourris et comment le lait frais se transforme en fromage canarien traditionnel.

Vous pourrez également observer le processus de fabrication du fromage et en apprendre davantage sur la production artisanale à l'origine de certains des fromages les plus primés de Tenerife.

À l'issue de cette expérience, vous profiterez d'une dégustation de différents fromages, accompagnée d'un accord vin selon l'option choisie.

Il s'agit d'une expérience chaleureuse, locale et familiale, idéale pour les visiteurs souhaitant découvrir le côté rural et gastronomique de Tenerife.